食品安全關系到千家萬戶，與老百姓的生活息息相關，是關系到經(jīng)濟安全、社會安全和生命安全的一項重要工作，雙鴨山市尖山區(qū)委、區(qū)政府對這項工作高度重視，多次召開會議研究部署食品安全工作，調整了食品安全委員會，實行目標責任制和責任追究制，成立了以食品安全委員會成員單位為主體的尖山區(qū)食品安全整頓工作領導小組，委員會建立了例會制度，研究部署與食品安全整頓相關的工作，并重點開展了五項工作，全力保障轄區(qū)內食品安全。

開展了打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。尖山區(qū)進一步加大對肉制品等8類食品添加劑重點檢查，對已掌握使用食品添加劑的企業(yè)實行備案管理，有多家企業(yè)使用的添加劑進行了備案，并建立了食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)添加劑定期報告制度。

強化節(jié)日市場和重大活動期間餐飲消費環(huán)節(jié)安全檢查。在節(jié)日期間對餐飲業(yè)進行了專項檢查，重點整治不符合食品安全標準、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等問題，加強各類專項安全監(jiān)督檢查。開展了餐飲業(yè)酒類安全檢查、辣椒粉及其制品專項檢查、河豚魚專項檢查、餐飲單位塑化劑污染食品專項檢查以及學校食堂、幼兒園和建筑工地食堂的專項檢查，對旅游景點、農(nóng)家樂、農(nóng)村集體聚餐食品安全進行了專項檢查。